香蕉什么副作用？
一、过量摄入会中毒 众所周知，香蕉含有很高的钾元素，根据中国营养学会建议，正常成年人每天摄取的钾元素含量应为2000毫克左右，而一根香蕉含有1583毫克的钾，如果一次性吃得过多（比如4根香蕉），就会超出人体每天所需的钾含量上限，从而出现食物中毒现象。 虽然这种食物中毒症状比较轻微，不会导致生命危险，但会出现头晕乏力、肌肉酸痛、恶心欲吐等症状，这时应该适当进食，并注意多饮水以促进电解质平衡。 二、空腹吃有害健康 空腹食用香蕉有损健康也是众所周知的，因为人在空腹时本身血糖水平就较低，此时如果再大量食用香蕉，不仅会增加肠胃负担，导致消化不良，还会由于血糖下降过快，出现眩晕、全身无力等不适症状。当然，空腹吃太多香蕉也不利于身体健康。
三、肥胖者要远离 大家都知道香蕉富含碳水化合物，这些物质进入人体后都会转变为脂肪储存在体内，因此对于体重超标或想要减肥的人群来说，香蕉都应该尽量少吃。
四、身体虚弱的人不宜多吃 像体质虚弱的人、病后体虚的患者以及容易腹泻的人，都不宜多吃香蕉。这是因为香蕉性寒凉，吃了以后会导致身体更虚弱；另外，这类人群胃肠功能较差，而香蕉不易消化，吃多了会造成腹胀，加重胃肠道负担，影响病情恢复。
香蕉皮绿肉硬不能吃
买回来的香蕉往往还没有熟透，香蕉要完全成熟了才能吃。如何判断香蕉的成熟度呢？主要是靠看香蕉皮上小点点的形状和香蕉皮的颜色。如果小点点是椭圆形的且香蕉皮是紫黑色的则说明香蕉完全熟透了，如果小点点是点状的且香蕉皮发黄则说明香蕉还处于半生半熟的状态，如果小点滴看不太清楚且香蕉皮是青绿色的则说明香蕉还没有成熟。此时把香蕉皮剥开可以看到香蕉肉上有很多深黄色的斑点，这种香蕉是最好吃的香蕉。
香蕉存放温度不当容易中毒
熟透了的香蕉要尽快食用，如果一次吃不完可以存放在冰箱里。存放时最好不要剥开，用保鲜膜包裹整个香蕉，然后存放在冰箱的蔬果盒里。记住千万不能把熟了的香蕉存放在室温或者常温下，因为温度较高的话很容易滋生细菌。
另外，香蕉也不适合存放在低于12℃的冷藏室内，因为低温会抑制乙烯的释放，导致香蕉皮变黑但香蕉肉还是硬的不能吃。
香蕉食用过多容易拉肚子
成熟的香蕉中含有5%以上水解淀粉、10%以上的不易消化的纤维素和木糖，这些物质不仅不能被小肠消化吸收，而且还会对消化道产生刺激，如果吃的太多的话会导致消化不良或者腹泻。正常情况下，普通人每天吃1~3根香蕉即可，不能贪多。
