婴儿怎么吃生蚝?
婴儿辅食添加的原则是:由少到多,由稀到稠,由一种到多种,由细到粗,每次添加一种,适应后再添加下一种,辅食应该现做现吃,应该鲜嫩、清淡,最好不加盐和油,最好不添加调味品,7个月龄内应该不加任何调料。
生蚝营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、维生素a、维生素B2、锌、钙、磷等营养成分,生蚝含锌量高,有促进生长发育,改善味蕾味觉的神功。生蚝还可以软化血管,美容养颜,益智健脑,保护肝肾,提高免疫力,生蚝烹调方法多样,鲜美可口营养全面,可做婴儿辅食。
婴儿吃生蚝怎么做好吃又营养?生蚝做婴儿辅食怎么吃?生蚝怎么做好给孩子吃?
给7个月龄以上婴儿做生蚝粥喝:
1、生蚝处理方法:鲜蚝用盐开水浸泡10分钟,刮去外壳,撬开,取出蚝肉,洗净,入沸水中焯一下,捞出洗净,切碎。
2、大米淘洗净,放入锅中,加适量水,大火煮沸10分钟,放入蚝肉碎,改小火再煮5分钟,调入少量盐搅匀,即可。也可以加些碎豆腐一起煮。
3、如果婴儿不吃粥,也可以给婴儿做生蚝蒸蛋吃:生蚝洗净,上笼蒸熟,去壳,取蚝肉,切碎;鸡蛋打在碗中,搅散,放入蚝肉碎,加适量凉开水,加少许盐,搅匀,滤渣,滤过的蛋液入蒸盘,上锅蒸10分钟,取出,即可。