婴儿能喝芹菜煮水喝吗?
芹菜,一年生或二年生侯葵花科草本植物,亦称药芹,本可生吃、拌吃或煮食,亦是良好的菜羹、菜粥原料。常用于配制有补脾利气、降血压、止痛、除热止咳等功效的“药芹粥”、“药芹菜羹”、“南枣芹粥”、“五味鸡肝药芹粥”等药膳。
婴儿可以吃芹菜。通常在婴幼儿4~6个月后辅食添加过程中就可尝试适量给予芹菜。但因为芹菜纤维比较粗,所以做辅食时一定要碎。
由于芹菜辛辣,可能会对肠胃功能比较弱的宝宝造成不良刺激,而且有可能引起过敏,因此刚开始添加时的量一定要少,切碎些。如果没有任何不适现象,再循序渐进地增加。
可用芹菜和瘦肉、胡萝卜、土豆、白菜等一起做菜泥、烂面条、馄饨、饺子馅等。值得注意的是,宝宝吃芹菜最好去筋。由于宝宝的胃肠功能尚在发育过程中,消化能力不如成人,如果吃芹菜不除去筋络,可能会引起消化不良。