6个月可以吃豌豆吗?
可以呀,我给我家宝宝做过几次豌豆饭了 做法也很简单 把豌豆剥好(也可以不剥,但是会吃到豆子),米淘洗干净,一起放进电饭锅按煮饭键就好啦~
我家宝宝6个半月,很爱吃这个,连吃2.3次都不嫌烦的~
不过,要注意的是,6个月的宝宝只适合吃稀一点儿的豌豆泥和豌豆饭,颗粒太大容易卡在喉咙里。
还有啊,给宝宝吃的豌豆一定要煮熟煮透哟! 因为有细菌的存在,生豌豆里面含有皂苷和凝血酶等成分,吃多了容易引起中毒反应。 如果是做沙拉、小糕点之类的,就不用担心加热的问题啦,凉拌或者煎炒都可以。 但要是做主食或蔬菜泥,可就要认真煮熟透咯。 一般来讲,豌豆加热到100℃时,毒素会被彻底杀死,所以最好将豌豆蒸煮10分钟左右再给娃吃。 当然,最好的方法还是将豌豆捣碎,和大米一起煮饭,这样就能充分煮烂,不仅口感更好,也更利于消化。
除了豌豆本身的营养,你还可以加入富含铁元素的其他食材,比如香菇、木耳、核桃仁等等,让营养更丰富均衡。 不过要注意哦,给6个月左右的宝宝添加辅食,一次只能添加一种,并且需要仔细观察宝宝有没有过敏或者不适的反应。