八个月宝宝能吃杏仁吗？
不能，因为杏仁中含有毒蛋白和醛糖苷酶，如果加工不当或未煮熟，很可能会造成中毒！ 2015年3月，美国一位妈妈给4个月大的宝宝做了香蕉杏饼来辅食加餐，结果不到一个小时就呕吐了，随后出现腹泻、厌食、发烧的症状； 而2016年7月，广东一个1岁多的宝宝吃了大人吃的杏仁粥后，也出现了类似的症状——急性胃肠炎。 为什么吃一点点就会中毒呢？ 这是因为生杏仁中含有有毒蛋白—凝集素，它可以通过肠道进入人体血液中，导致全身肌肉抽搐、昏迷甚至死亡。 而成熟的杏仁（炒熟）毒性会降低很多，但也不是没有。 所以，家长们可得擦亮眼睛，千万不要给孩子吃没炒熟的杏仁啊！
另外，据《生命时报》报道，有专家通过动物实验发现，杏仁中的黄酮类和多酚类成分具有抗氧化作用，能有效抑制体内脂质过氧化物生成，减少自由基对细胞的伤害。 但这些成分主要是保护了细胞膜不受到自由基的攻击，并不能直接杀死癌细胞。而且这种抗氧化效果，需要大剂量的杏仁或者含有杏仁的食物来才能达到。
所以啊，不要觉得吃了能抗衰老就不停嘴地往肚子里塞杏仁啦~