胃的作用和功能是什么？
胃是消化道中重要的器官，它具有容纳食物、蠕动食物、分泌消化液、提供能量（糖类）等功能。 1.容纳食物：当食物进入胃后，被胃壁皱褶折叠形成仓库，来容纳各种食物，这是为下一步做准备。如图所示，当我们吃下食物后，胃壁会立即收缩并增加胃的容积，以容纳更多食物。
2.蠕动食物：在特定条件下，例如饥饿时，大脑会发出信号给胃，通知它开始工作。此时，胃会收缩并蠕动，使食物在消化道中向前移动，同时，唾液、胃酸等消化液也会开始工作，对食物进行初步的软化和消化。如图所示：
3.分泌消化液：胃可以分泌盐酸、胃蛋白酶原等物质，这些物质能够激活肠道内的细菌群，帮助营养物质的消化吸收，同时还可杀灭随食物进入胃部的微生物。如果没有这些消化液的参与，我们摄入的食物就只能堆在胃肠道里，无法被吸收利用。
4.提供能量（糖类）：部分糖类可以在体内通过代谢反应生成ATP（细胞直接能源物质），供应体内细胞生命活动需要。除了产生能量外，还可以为身体提供必需的营养素，如碳水化合物是组成细胞主要原料。