中药有消炎作用吗？
当然有了，而且很多清热解毒的药都是消炎药。 比如连翘，金银花，蒲公英，败酱草，赤芍等这些大家都非常熟悉的药物都具有广谱的抗菌消炎的作用；
比如金银花，它的作用机制就是通过抑制细胞的蛋白酶活性来起到间接抑制炎症因子形成的作用；又如蒲公英，它可以直接杀死或者是消除各种细菌病毒，包括真菌，起到消炎的作用。 但是需要指出的是，这些药物都属于清热解毒类药物，主要的作用还是解毒，而消炎则是它们重要的副作用了。 所以中医在用药的时候一般是要保持一定的清热解毒的力度，以发挥药物的消炎作用，同时注意防止因为药物过于寒凉导致的不良反应的发生。
至于中成药或者保健品，就未必能够直接达到这样的效果了。这是由于中药材在经过传统工艺制作成中成药或者保健品后，其中的功效成分已经发生了不同程度的破坏、流失。特别是高温制蜜丸的过程，会对具有清热的功效成分造成较大的破坏，因此这些制品一般不再具有明显的清热作用，自然也就没有消炎的功效了。
所以如果要说吃哪些食物可以吃到具有消炎的效果，那应该是没有的。但是如果有发炎的症状时，不妨试着吃一些具有清热解毒功效的药物，或许能起到一定的缓解作用。 不过需要注意的是，这些食物仅仅对急性炎症有明显的效果，对于慢性炎症则疗效不明显。