五味子的作用与功效有哪些？
“北有人参，南有黄连，东有乌药，西有甘草，中有人参”，这是古人对于“药”的地理分布印象写照。而今天要和大家谈的这味中药是出自我国北方，被誉为“北方人参”——山茱萸。 山茱萸是马兜铃目、山茱萸科、山茱萸属常绿灌木或小乔木，高可达20m；幼枝黄褐色，老枝灰黑色或棕黑色的样子。叶片椭圆形至卵状披针形，顶端渐尖，基部圆形或宽楔形，上面无毛或被稀疏柔毛，下面淡绿色，近叶柄处有时被白色绒毛。
每年初夏时节（5-6月）和深秋季节（10-11月）是其果实成熟时，此时采摘，除去果梗及杂质，晒干或者阴干，便可得到我们日常食用的山茱萸。 山茱萸主要分布于中国华北、华东、中南等地。现在湖南、湖北等地已有栽培，山西、山东、江苏、四川等地的山区也有种植。
历代古书对山茱萸的功效皆有记载。 《本草纲目》言其“补中，除烦劳，益精气，坚筋骨，明耳目，润泽皮肤”。 《日华子本草》言其“调气养血，止渴消痰，润喉润肺，治吐血、咳血、痢血、血崩、胎动”。 张元素在《珍珠囊》中称其可“补肾，治腰疼腿软，遗精，带下”。 《本草汇言》言其“养肾气，益精血，消渴，消疟，风痹，脚气，足踝肿溃，肾虚腰痛，白带，遗精，小便余沥，久痢不尽，泻血暴崩。”
现代药理研究表明，山萸肉含多量多糖，蛋白质与脂肪，并含甾醇、山萸甙、苹果酸、酒石酸及丙二酸等成分[3]。具有增强免疫功能、抗氧化、延缓衰老、抗溃疡、降血压、降血糖、利尿、利胆、保肝、抗肿瘤、抗突变、抗衰老等作用[4][5]。 对肾阳不足引起的水肿、脾虚泄泻的患者，可以用山萸肉来治疗。 对于肝肾阴虚所致头晕目眩、耳鸣耳聋、腰膝酸软、失眠多梦等症状，可用山萸肉配伍熟地黄、枸杞子等同用。
除了直接食用之外，还可以将山萸肉泡水喝，同样可以达到滋阴补肾的效果。但需注意，因为山萸肉偏温性，如果有热证表现的患者服用后可能会加重病情。且外感未清的患者也不宜服食。