什么牌子的儿童牛奶好?
这个我要认真答一下,作为一个在乳业工作多年的人员 首先,我们要知道,儿童和青少年处于生长发育的关键期,对他们而言,营养均衡尤为重要。日常饮食中,除了奶制品外,还应多吃富含锌、铁、钙等矿物质和维生素A、B族及蛋白质的食物。 多喝鲜奶,少吃酸奶 很多人认为酸奶营养价值更高,其实这种观点不对。从补钙效果上看,酸奶比纯牛奶的钙质更难吸收。另外,很多企业为了提升酸奶的口感,会大量添加蔗糖,这使得酸奶的血糖生成指数升高,对于需要控制血糖的儿童和成人都不利。
因此建议儿童还是多喝鲜奶,少吃酸奶,这样可以有效避免摄入过多的糖分。 如果让孩子单独喝鲜奶,往往很难喝,可以通过其他方式饮用。比如可以打汁和水果一起搅拌给孩子食用,也可以做成奶昔或酸奶粥来给孩子食用。
选择有机奶更有利于孩子健康 现在市面上有很多包装华丽的“高端”奶制品,这些奶制品的营养价值真的比普通奶更好吗? 其实,目前市面上大部分牛奶都可以满足孩子成长的营养需求,没有特别高的附加值。如果要买高端奶,并不划算。
要想花更少的钱买到品质好的产品,可以选择有机奶。因为有机食品在生产过程中不使用农药化肥,也不使用转基因技术,可以给孩子更天然的健康保障。 另外,有些乳品企业为了让牛奶更加营养,会在其中添加氨基酸或者维生素,家长可以在购买时仔细看看成分表。不过,任何物质过量都有害,孩子也不能多吃。