国外儿童喝咖啡吗?
我在意大利,虽然还没孩子,但周围有许多朋友有小孩的,也见过一些带孩子的家庭来咖啡厅,点一杯咖啡,让孩子坐在桌前吃糕点,喝牛奶,挺正常的。 不过我在欧洲其他国家就没怎么遇到了,可能因为意式咖啡比较便宜?我也没仔细思考过为什么意大利这么普及。
不过我个人认为,无论是不是为了“培养习惯”而给孩子买咖啡喝,都不至于造成所谓的上瘾;毕竟,如果是7、8岁的孩子,你也不会指望他们能喝出意式浓缩和美式咖啡的区别吧……
当然,我不否认有极少数的孩子会对咖啡因过敏或者对烘焙程度敏感的个例存在,但是我相信,只要掌握正确的烘焙程度和萃取方式,都可以将这种概率降低到可以忽略不计的程度……
所以从我的个人经验来看的话,我觉得给小孩子买咖啡喝,问题是不大的——前提是,你买到的是品质好的咖啡豆(或者咖啡粉)!