儿童喜欢吃肉好吗？
爱吃肉的孩子长大了容易得高血压高血糖高血脂，也容易得癌症。 儿童时期是养成饮食好习惯的关键期，这个时期孩子的饮食习惯会深刻影响成年后的健康情况。 肉类食物富含蛋白质、脂肪酸等营养成分，但是动物蛋白在代谢过程中可产生致癌物——胺类物质；而脂肪中含有高能自由基，如果长期摄入此类物质，会增加癌变风险。 长期过量吃肉，会造成营养过剩，引起肥胖，而肥胖已经是导致糖尿病、心脑血管疾病等诸多慢性病的重要诱因之一。 有数据表明，1990年到2013年间，我国城镇居民超重或肥胖率已经从30.1%上升到54.9%！其中中小学生也有超过一半处于超重或者肥胖状态。 孩子偏食挑食也会造成营养不良、发育迟缓等情况出现。
那么，如何引导爱吃的肉食孩子健康饮食呢？
1、多用蒸煮炖的方式做饭 尽量少用炒煎炸的方式烧菜，因为这种高温的烹饪方式很容易导致营养损失，而且产生有害健康的物质。 还可以给孩子多吃富含纤维素的蔬菜，一方面可降低膳食中胆固醇的吸收速率，另一方面可延缓营养物质的吸收，减少体内堆积。 比如，玉米、土豆、地瓜等粗粮含有非常丰富的膳食纤维，建议把主食换成这些粗粮试试。
2、引导孩子吃动平衡，养成运动习惯 爱吃肉的孩子一般相对不爱运动。但要知道“吃得消”不如“吃得动”，只有动起来，身体才会开始消。 家长应以身作则，引领孩子每天动起来，可以和孩子一起玩玩球类运动、一起出去散散步、一起练习瑜伽等。