婴儿米粉大人吃会胖吗?
不会的,婴儿米粉的成分相对比较简单,主要是碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。其中碳水化合物的含量最高,达50%以上,多是淀粉类食材,如大米、糙米、燕麦、玉米等;蛋白质含量为12%左右,其中氨基酸模式与母乳接近,易于机体消化吸收;钙、铁、锌等矿物质及维生素含量也高于普通婴幼儿米粉。 在制作过程中,婴儿米粉的添加物不多,一般会加入植物油、乳粉或乳制品等,这些成分都不易被人体直接吸收,基本会在消化道中被水解为单体脂肪酸、单糖或二糖,最后被人体吸收利用。婴儿米粉提供的能量和营养都是“温和”的。 不过,也有家长会觉得吃了婴儿米粉后自己体重增加了,这是为什么呢?其实可能是由两方面因素造成的。
第一,部分家长在冲调米粉的时候,喜欢往里面添加牛奶、鸡蛋等辅食,这些食物的能量密度高,宝宝食用后会增加总能量的摄入,如果运动量没有随之增加,那多余的营养就会以脂肪的形式囤积起来,从而造成肥胖。 第二,有些家长可能自身比较肥胖,在给宝宝喂食的时候,往往会不自觉将自身的饮食习惯带给孩子,比如爱吃甜食、爱喝饮料等等,这样也会导致孩子将来出现肥胖的风险增大。
总之,婴儿米粉是适合宝宝食用的食品,但在食用的过程中还是需要家长注意控制总能量的摄入,防止宝宝因为摄入的能量过高而出现肥胖。