8个月宝宝怎么吃肉松?
首先,不推荐给宝宝吃商业肉松,尤其是含盐、糖高的肉松。可以自己在家做肉松,安全又放心。 推荐食材:猪瘦肉(瘦而不柴) 推荐做法: 用冷水浸泡出血水。(我一般晚上泡,第二天中午做饭的时候炖) 大块的猪肉用压力锅或电饭煲炖烂,中途可以加水,但不要一次加太多,防止糊底。 炖得差不多了,捞起一块儿看看,如果能插勺子就行啦~ 趁热撕成细丝,越细越好~(我用的电动搅拌器) 这时候可以加入调料了:生抽、老抽、白糖、食盐,比例大概10g:3g:2g:1g。(1g指的是一茶匙,5g就是半茶匙啦~) 搅拌均匀后,上高压锅或电饭煲蒸个20分钟就ok啦! 蒸好后,拌均匀让咸味进去。放凉后可以装入干净的瓶子中,放进冰箱冷藏,随吃随取。
注意:给6个月以上宝宝吃的肉类必须剁碎,像这个肉松的颗粒大小就很合适。 刚开始尝试新食物时,可以少量给,观察几天,若有过敏现象立即停止喂养。
米晋优质答主 在给宝宝添加辅食的时候一定要按照从少到多、从稀到稠、从简单到复杂等循序渐进的原则来进行。在宝宝7个月以后,可以开始吃到荤的食物了,比如鱼肉类和动物肝脏。鱼肉类开始时推荐用肉泥的方式,之后可以用碎末的方式进行,而动物肝脏一般用肝泥的方式即可。
给宝宝做的肉必须是选择鲜、细嫩又没筋膜的瘦肉,切好放在锅里蒸烂,再用勺子或其他工具研碎。加一些水或者辅食米粉调成糊状便成了肉糊,如果用刀剁会更细滑。制作肉松是将蒸熟的肉泥用小火翻炒干水,再用勺子把它捣松便成了肉松。建议10个月后的宝宝吃肉松。
做熟的肝泥,可以用适量的水或者辅食米粉调成糊状,如果宝宝不喜欢它的味道,还可以少加一点点蜂蜜。
刚开始吃荤腥食物的宝宝可以隔天喂1汤匙,待宝宝习惯了再逐步增加量,一般不超过50克,再逐步替换早餐或晚餐的1/4到1/2的菜粥或米糊。
如果宝宝有过敏表现,那就不能再吃这种肉了,并且以后尝试时应间隔更久一点,同时其他辅食也应该退回到没有过敏前的形态和种类,待宝宝完全适应后再增加辅食的种类和改变制作的性状。