常吃保健品有副作用吗?
首先,我们需要明确一点事实,任何食物或者药物,长期食用或者服用,都会产生一定的耐药性、依赖性等,这是无可避免的,也是自然规律使然。 就以维生素为例,人体需要多种维生素,然而食物中的各种维生素又是相对被动的,人体并不能主动的识别某一种维生素是有必要从外在摄取的,何况是各种维生素之间还有相互作用的关系。为了维持身体的正常运转,必须保证各类维生素的正常摄入。但人体胃肠道能够吸收的营养物质是十分有限的,如果单次摄入过量,那么超量部分就会排出体外;如果长期摄入过量,则有可能在人体内囤积起来,形成所谓的“毒性”作用,此时就需要加大代谢消耗的量来平衡体内含量。任何营养物质都是如此,不管是维生素、矿物质、蛋白质还是脂肪,都是一样的道理。
也就是说,营养补充剂(保健品)吃多了也会有毒性作用,只是一般情况下剂量都很安全,而且不会持续吃一辈子。当然,这也不是绝对的,如果是特殊体质,对某种营养素严重过敏者,就另当别论了。 其实,很多时候我们不必把保健品的作用捧得很高,也没有必要贬的一文不值。就像药品一样,不是所有疾病都能够药到病除,也不是吃了坏东西就一定会中毒,这与药物的用法、用量和持续时间有着密不可分的联系。同样,合理的营养补充并不是“万能”的,也不能起到“灵丹妙药”之功效。
对于大多数人来讲,通过调整饮食结构,就能够基本上满足身体的营养需求。只有少数情况,由于不良的生活习惯或特殊的生理状态,才有可能导致营养不良的发生,这时才需要额外的补充营养。所以说,一般情况下,只要不是过度进补,任何保健品都不会有什么副作用。