灵芝吃了有什么作用?
我爷爷是中医,年轻的时候到处给人看病,后来年纪大了就在家里自己弄了个小诊所。听爷爷说,灵芝这玩意儿啊,以前的人经常用来救急。 比如说以前有人得了脑溢血,突然昏倒,不省人事了。家人急得团团转,这个时候要是能够找到灵芝,煎水服下,有可能就救过来了。 为什么这么说呢?这是因为,人突然患上脑溢血、急性肝炎、肾炎等病的时候,这些部位的血液流通就会突然停止或者变得非常慢,这时如果服用灵芝,就可以打通这些部位的血液循环,从而起到“救急”的作用。 当然,现在的人很少再用灵芝来救急了,不过用灵芝来治病却是事实。比如患有动脉硬化、高血压、冠心病、血管闭塞症等疾病的人,经常食用灵芝,可以有效地缓解病情;而一些肿瘤病人,在手术之后适当食用一些灵芝,还有助于增强体质,提高免疫功能,加快伤口的愈合。 现在很多人用灵芝来养生,这一点我很赞同。毕竟谁也不想受到疾病的困扰,而如果能够从饮食这方面下手,做到防患于未然,岂不对健康有大益?! 《神农本草经》中有记载,“久食灵芝,轻身益气,不老延年。”意思是说,如果一个人经常吃灵芝,就能够使他(她)的身体变得轻松,精神饱满,而不老益寿。可见吃灵芝对于人体健康有着很重要的作用。 而现代药理研究也证实,灵芝确实拥有丰富的营养,对人的健康大有好处。 比如说,灵芝中含有大量的氨基酸,其中人体必需的氨基酸含量相当高。这些氨基酸除了可以提供丰富的营养成分之外,还有可能具有重要的生理功能。
另外,灵芝中还含有多糖类成分,这些多糖类物质可以降低心血管病的危险性,还可以抗氧化,抑制肿瘤细胞的生长。 科学家还从灵芝中分离到了酶类的物质,这些酶类可能具备降血糖、降血脂的作用,因此对预防和治疗糖尿病、肥胖症等现代文明病有很好的效果。
可以说,灵芝全身都是宝,作为药食同源的补益中药材,适量地进食灵芝,对我们的健康大有裨益。 我是 @老中医 ,一个爱美食、好中医的朋友,欢迎关注我哦!❤️