青柠檬有什么作用？
1、开胃生津 青柠檬味道特别酸，带有清香，可直接食用，可用来榨汁饮用，对味蕾的刺激性强，有开胃之功效，若胃口不好或者想吃酸甜食物时，可以适当吃些青柠檬来改善。 因青柠檬中含大量有机酸，可刺激唾液分泌，还有杀菌功效，因而能起到缓解口臭的作用。
2、美白补水 青柠檬中含有丰富的维生素C及钙、磷、铁等微量元素，这些物质都具有美白肌肤的功效，而其中的维生素C还能减少皮肤色素沉着，有淡化斑点和痘印的效果；而且青柠檬中含有一定的矿物质和营养物质，能够深层滋润角质层，补充水分。因此使用青柠檬不仅可以起到祛除色斑、润肤的作用，还能够有效防止皮肤干燥所引起的瘙痒。用青柠檬涂抹嘴唇可以预防唇炎，效果不错。
3、祛痰止咳 青柠檬味酸，入脾、胃经，具有化痰止咳的功效，对于风寒感冒引起的咳嗽痰多症状有一定的疗效；另外，青柠檬中还含果胶，可以帮助止吐，适用于晕车、晕船所致的呕吐；并且还可以解酒，酒后喝点青柠檬汁有助醒酒。在炎热的夏季，喝杯凉凉的青柠檬汁能瞬间让人神清气爽，清凉一夏！
4、抗贫血 青柠檬中含有丰富的维生素B族，尤其是维生素B2含量极为丰富，而人体所需的维生素B2全部来自植物性来源，特别是来自深绿色蔬菜，如青柠檬中含量如此之高，所以常吃青柠檬对于补充体内VB2是有很大帮助的，而这种成分正是参与新陈代谢不可或缺的成分之一，可以调节机体对于铁的吸收，有预防贫血的发生。