一、适合6个月以上宝宝的肉类食谱 肉类中的铁是二价铁，很容易吸收，对缺铁性贫血有很好的辅助治疗的作用。瘦肉里含蛋白质较高，且易于消化吸收，对正在生长发育的宝宝十分有益。 但每次给宝宝吃的量要少，特别是7个月以内的宝宝，一次只吃1片肉就可以了。 因为此时宝宝的消化功能尚未健全，摄入过多的肉类很容易引起消化不良。 除了肉类，也可适当给宝宝吃一些禽类(如蛋类)和水产（如鱼），每天最好食用一个鸡蛋，每周吃2～3次鱼类即可。
二、制作步骤 1.将牛里脊肉切成细丁状； 2.加入适量盐、生抽、淀粉，拌匀后腌制半小时； 3.锅中烧水，水沸后将切好的胡萝卜和西葫芦倒进去焯烫一下，然后捞出备用；
4.热锅冷油，油热后倒入葱花爆锅，然后将腌好的牛里脊肉倒进锅里翻炒至变色； 5.最后将焯好的蔬菜放进去，加少许食盐调味，拌炒均匀即可。
强珊丹优质答主题主是不是纠结于“牛骨”和“牛排”呢，还是纠结于“生”与“熟”啊！
1、对于骨头的问题，建议选择猪骨，因为猪排的脂肪相对较少。且由于猪肉含有肌氨酸，会更有助于宝宝的发育； 2、关于烹调方法的选择上，我们一般建议采用高温蒸煮的方法，一来可以杀菌，二来也可以减少对营养成分的破坏。因此我们更推荐做蒸、炖。但如果是肉类的话，就建议用高压锅来做，一是能缩短时间，二是能够保证肉质的鲜嫩。
3、对于月龄比较小的婴幼儿来说（6个月），建议只给宝宝少量食用肉类，且应该将其搅碎成糊状后喂食。等到宝宝9个月以上时，就可以尝试着逐渐过渡到细软的块状食物了哦~ 而等宝宝1周岁左右时，完全可以开始尝试着给宝宝添加肉类辅食啦(比如鸡肉，鸭肉等等)，并且可以适当增加一些动物肝脏及血制品的哦~(注：在制作辅食的过程中，一定要注意确保食材的新鲜度和清洁度哈~) 最后祝题主早日解决困扰！
