龙舌兰植物有什么作用？
1、经济价值 龙舌兰的叶子可以加工制作成美味的佳肴，在墨西哥就有用龙舌兰的叶子做主食的做法，将龙舌兰的叶子清洗干净之后用清水煮沸，等温度降到可以入口的时候就直接食用了。其实将它用开水焯一下就可以去除它的涩味，从而变成一道美味佳肴。 龙舌兰的茎是可以用来造纸的原料之一，质量上乘、不易腐烂而且具有耐腐蚀性，所以用它制作成的纸张可以用来书写或者印刷书刊。因为龙舌兰植株的高度可以达到两米多，所以它还是园林绿化、遮挡阳光和美化环境的有用作物。
2、药用价值 其实龙舌兰最大的药用价值就在于它含有很高的营养成分，特别是人体需要的营养物质和维生素B2含量最高，钙、镁、铁、锌等矿物质的含量也比较高。 有研究显示，从龙舌兰叶片中提取出的营养物质对于肿瘤有显著的抑制作用；另外，还可以增强免疫功能，刺激机体产生抗体，从而起到提高机体免疫水平的作用。
3、装饰价值 龙舌兰是一种观赏花卉，它品种多样、色彩绚丽并且花期不短。尤其是在过年的时候，在家里养上一株美丽的龙舌兰，不仅可以增添节日的气氛，也可以让家里变得充满生机。 在养护龙舌兰时，要适当让它接受一些日照，这样可以保证它的花朵能够正常盛开；但是如果夏季暴晒，又或者是寒冷冬季没有加以防护，都会损害它的健康甚至是生命。 在养护龙舌兰的时候要注意适当光照，小心浇水和施肥以免导致植株出现枯萎甚至是对其产生毒害。