婴儿可以用密胺餐具吗？
1、什么是“密胺”，“密胺”是什么做的？ 答主也是第一次听说这种材料，上网一搜才知道，原来这种材料就是以前我们用来做仿瓷碗的塑料（我们这里小商品市场很多卖这种材料的，两块钱一块，做的碗还挺漂亮）！从百度百科上可以看到，“密胺”的缩写是MF，是一种用三聚氰胺和甲醛合成的树脂，所以又被称为三聚氰胺-甲醛树脂（MF resin）。 所以从成分上看，密胺其实是含有毒性的，而用这种材质制成的婴儿餐具，安全性到底怎么样呢？ 我们继续往下看。
2、使用「秘胺」餐具，可能带来的危害有哪些呢？ 答主的答案可能不太令大家满意，因为从现有的资料来看，尚无发现使用「蜜胺」制品致患癌症或致癌的报道，说它「可能致癌」似乎有些依据不足……但它的毒性还是存在的，且具有一定过敏性。
如果非要说使用「密胺」餐具可能带来的危害的话，那大概就只能算食品安全方面的小问题了——在制作过程中，由于三聚氰胺与甲醛两种原料的特性，可能会产生游离甲醛，而在高温高湿的环境里，也可能产生甲醛释放出来。虽然国家在食品包装材料标准中明确规定了甲醛的含量要求<350mg/kg，低于这个含量属于安全范围，但是长期食用含有微量甲醛的食物仍然不是一件好事[7]。
有研究人员还发现了另一种可能性更高的引起中毒的途径：通过消化道进入胃肠，被胃酸分解后，进而产生中间代谢产物——甲胺（methylamine）。尽管甲胺本身具有毒性，但是它在体内经过酶的作用会进一步形成对肠道黏膜有刺激作用的酰胺基团——乙酰蛋氨酸（acetylmesylate），然后从这个基团开始，才可能造成后续一系列有毒代射物的生成[8]。 以上都是基于理论研究的分析，其实最可怕的地方在于，目前对于「密胺」类物质的急性毒性研究文献极少，而关于其慢性毒性作用的研究更是屈指可数，尤其是关乎婴幼儿器官发育方面的研究，居然几乎找不到！ 这不能不让我们提高警惕，毕竟婴儿的消化功能不够完善，胃肠道渗透性比成人更高，而且新陈代谢和免疫系统也处于发育阶段，对外界有害物质比成人更敏感。
3、如何避免「密胺」餐具可能带来的危害？ 为了避免误食危险，购买食物时需注意看清包装上的成分表明，特别是儿童用品，应避免使用含「密胺」成份的餐具、炊具等。 另外，也有人建议采用高温蒸煮的方式给小孩做饭，以达到杀菌、除毒的效果，这个方法对于去除蔬菜水果中的农药残留确实有效，但对于去除「密胺」这类物质效果如何就不得而知了。 如果一定要使用「密胺」材质的锅具，那么请尽量选用厚底锅盖，减少蒸汽中的有害物质含量；每次蒸饭时间不宜过长，防止米饭夹生而导致无机甲醛释放量增加；烧煮时最好加锅盖，并且多加些水，以降低沸点，避免产生大量烟尘。