长期吃枸杞有副作用吗？
1.枸杞子作为药物使用时，如果长时间服用的话，会不会有副作用呢？ 枸杞子是一味传统的中药，最早记载于《神农本草经》中，称“久服坚筋骨”，说明枸杞子具有补益肝肾的作用。从中医的角度来说，久服指的是长期服用，没有具体的年限限制。 现代药理学表明，枸杞子中含有大量的多糖、维生素和微量元素，这些物质能够增强非特异免疫作用和特异性免疫作用，从而起到抗病原体、抗肿瘤和抗衰老的作用。另外，还有研究表明，枸杞子中的氨基酸、多糖等物质能够调节人体免疫功能，因此能够起到提高人体的抗病能力。
如果能够科学合理地运用枸杞子，而且患者本身身体并无什么疾病，一般情况下是不会出现什么毒性的；相反，如果出现毒性反应，说明用药不当或者剂量过大，应该及时停药，并就医检查。 但如果将枸杞子当作食物食用，情况又有所不同。 我国卫生部公布的《保健食品禁用物品名单》中，就明确规定了含有枸杞的食品不得添加药物成分。也就是说，用枸杞子来做菜肴，是不可以添加任何中药的，否则会影响健康。
2.经常吃枸杞，会有什么效果呢？ 在日常饮食中适量吃一些枸杞子，对于身体健康的好处是比较多的。 第一，可以延缓衰老。因为枸杞子中含有丰富的多糖类物质，而这类物质能够有效清除体内的自由基，从而起到抗氧化、延缓衰老的作用。第二，可以补血。这是因为枸杞子中所含的营养物质比较丰富，尤其是维生素B1含量非常高，而维生素B1又是构成人体内所有代谢过程所必需的辅酶之一。第三，可以明目。这也是吃枸杞子最大的好处，因为枸杞子中含有丰富的胡萝卜素以及多种氨基酸，而这些都是眼睛发育必需的物质，因此多吃枸杞子对眼睛非常有好处，能够缓解眼干、眼涩等问题。
3.吃枸杞子，要注意哪些问题？ 因为枸杞子温热身体的效果比较显著，所以那些患有阴虚火旺、脾胃较弱、腹泻的人最好少吃或不吃。同时，由于枸杞子中含有丰富的维生素C， 而维生素C具有很强的抗氧化性，若与某些蛋白质结合，会形成沉淀，不仅会对胃肠造成刺激，还会影响营养物质的吸收。服用枸杞子期间，最好不要吃富含维生素C的蔬菜、水果，比如猕猴桃、山楂等。