婴儿第一次吃什么鱼?
鱼肉是优质蛋白质和脂肪酸的重要来源,对于宝宝来说更是生长发育过程中不可或缺的补给。尤其是深海鱼肉,除了丰富的蛋白质外,能预防成人病、有助消除痘痘等。究竟宝宝多大可以吃鱼呢?什么鱼适合宝宝吃呢?
一周岁以后宝宝就可以吃鱼了!
一岁之后就可以给宝宝吃点鱼了。但宝宝刚开始吃鱼时,不可以吃鱼的头部和鱼肉较厚的地方,因为这些部位藏有毒素,且鱼骨的硬度较大容易刺伤宝宝柔软的食道和喉咙。可以先把鱼的头部及身体较厚部位剔除;然后清理干净,用生姜和酒腌制10分钟,去除鱼腥;再把鱼蒸熟就好了。
常见的鱼有哪些适合宝宝吃呢?
鳕鱼
鳕鱼身体两侧的长鳍斜贯全身,尾部较窄,身躯比较宽且扁平。在鳕鱼的鳍基部和尾巴处,有一层由细小的脂肪粒组成的淡黄色圆块,这就是鳕鱼的精华--鳕鱼油,富含维生素D,能促进钙的吸收。
金枪鱼
在所有的海鱼中,金枪鱼含量的DHA最多,DHA是大脑正常活动所必需的营养素,人的视网膜中的维生素B12、花青素,对预防白内障和失明、改善老年人视力、预防老年痴呆有很不错的效果。
三文鱼
三文鱼在鲑鱼中含量最多的不饱和脂肪酸,不但降低胆固醇,还改善心脑血管疾病的发病率,对宝宝大脑及视觉神经发育有非常好的作用。
凤尾鱼
凤尾鱼又叫鬼鱼,富含蛋白质和镁,可清除体内的自由基和活性氧,对因压力大而引起的神经衰弱、精神低迷等也有不错的食疗效果。
秋刀鱼
秋刀鱼的脂肪含量低,很适合秋冬季节进补食用,有补虚养生、祛病延年的功效,对贫血、虚劳乏力、风寒咳嗽、消化不良等问题都有不错的功效。