牡蛎固体饮料什么作用？
一、什么是益生菌 益生菌是人体肠道内存在的有益微生物，这些微生物在人类肠道中帮助分解食物，从而产生人们所说的“营养价值”。目前，科学家已经鉴定出多达1000多种的益生菌。 二、什么是益生元 益生元是益生菌的“粮食”，它能够选择性的刺激有益的细菌（如双歧杆菌和乳杆菌）的生长而不刺激有害细菌的生长。补充足够的益生元是非常重要的。 三、为什么要选择含有益生菌的食物 人体肠道内的菌群是非常复杂的，现在已发现的就有1000多种。而这些菌种又主要分为有益菌、有害菌和中性菌三大类群。虽然大部分菌种是有益的，但是也有部分菌是对身体有危害的，例如寄生虫、厌氧菌等。因此从外部获取有益的益生菌是十分重要的。 通过吃富含益生菌的食物来补充体内的益生菌数量，从而抑制有害菌的生长，调节肠胃道功能，维护身体健康。 四、有哪些含有益生菌的食物 含益生菌的最直接的方式就是从外界摄入，可以通过食用富含益生菌的食品获取。例如：发酵食品、泡菜、酸奶、豆奶、奶酪、三文鱼等。 除了以上介绍的，还有很多其他的食物也都含有丰富的益生菌，注意均衡饮食，就能保证体内益生菌的数量。 五、如何使用含有益生菌的食物 要有效地发挥益生菌的功效，必须确保食用的食物中含有充足的活菌。
一般建议高温灭菌食品要低温保存，并且要在保质期内食用；而需冷藏的商品建议在3天内吃完。益生菌怕酸、怕碱、怕酒精、怕抗生素、怕高温。所以在制作菜肴时，要注意减少用油量，尽量保持蔬菜的清淡；少喝含糖饮料，避免使用含酒精的调味品。 在食用方法上，益生菌最“喜欢”的食用温度是4℃。要想让益生菌存活下去，最好是将膳食放在4℃以下的冷冻室里储藏，这样能最大程度保证其活性。